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今日こんなものを食った38

仕事納めは明日なので今日はめっちゃ平日。

昼飯にはカレーを食った。
レトルトとかではなく、ちゃんと玉ねぎを炒めるところから作ったのである。
ところどころ黒いのは玉ねぎが焦げたからなのである。
メイラード反応とかいうので旨みになるらしい。
豚肉とナス、ピーマンとじゃがいもが入れてある。

夜はニラまんじゅう、いかザンギなどの盛り合わせと親子丼である。
眞澄のあらばしりは、これまためちゃくちゃ旨かった。
親子丼に至っては過去一の出来てあった。
やはりぼくは甘いのが好きだ。

ごちそうさん。

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