見出し画像

愛しのドーナツ

今週末はドーナツの販売があります。私が作るドーナツはイーストドーナツがほとんどなのですが今回はケーキドーナツも作ります。イーストドーナツはイーストで膨らませたふわふわ系のドーナツ。ケーキドーナツとはベーキングパウダーで膨らませるどちらかというとしっとりなドーナツ。生地は2種類必要ですが食感やバリエーションが楽しめるようにと。

と言っても種類は5〜6種類しか作らないのですがどれもまあまあ定番の愛されドーナツを作ります。この暑い季節にどれだけ需要があるか心配ですが、ぜひアイスコーヒーと一緒に食べて頂きたい!!

読んで頂きありがとうございました。
良き一日でありますように。

atelier.kasi  店主

#至福のスイーツ
#私のコーヒー時間

この記事が参加している募集

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?