余ったガムシロップで「海苔の佃煮」

こんばんは。

今日も２度目の投稿です。

さてさて、先日、
「海苔の佃煮」が無性に食べたくなりまして。

少し前に電子レンジで簡単にできるレシピを
見かけたので試してみることに。

それでは、早速、調理開始！

まずは、海苔を千切ってボウルへ。
そして、酒を加え、しばし置き、
電子レンジで50秒くらい加熱。

そして、ここに調味料を加えて混ぜ合わせます。
いつものように三温糖を加えようと思ったのですが、
ガムシロップとスティックシュガーを使うことに。
コーヒーはブラック派なので、たまってきていたの。
（ミルク砂糖はなしでって言える時は言うんだけどさ…）

混ぜ合わせ、40秒ほど加熱しました。

これをさらに切るようにして混ぜ合わせました。

あとは器に盛り完成！
ご飯と共にいただきます！

うーん、美味しい！
前回、水か出汁を加えて作るレシピを
参考にしたような気がするんだけど、
こっちの方が好みかも。

楽チンにできるし、これはいいかも。

まだまだ残っているから、
パスタにも使おうかな。

ま、また作ろっと。

【レシピ覚書】
《余ったガムシロップで「海苔の佃煮」》
（何人分だ？）
● 海苔 … ４枚
● 酒 … 大さじ４くらい
● みりん… 大さじ２くらい
● ガムシロップ … 大さじ１くらい
● スティックシュガー … ２本
● 醤油 … 大さじ３くらい

それでは、また明日。