焼きカレー
おはようございます。
今日もエアコンは要らずかな?
扇風機も、もしかしたら要らないくらいかも?
さてさて、昨日、「煮合いカレー」の投稿しました。
このカレーがまだ残っていたので、
カレーうどんにしようかなぁと思ったのですが、
「焼きカレー」を作ることにしました。
作り方は簡単。
スキレットにご飯を入れ、
その上に煮合いカレー、チーズ、卵をのせオーブンへ。
焼き上がり!
あとはパセリを散らして完成!
うーん、美味しい!
この卵の半熟加減が最高です(≧∀≦)
チーズをもうちょっとこんがりさせたいと思い、
もう少し焼こうと思ったけど、やめて大正解だった〜
また作ろっと。
これで煮合いカレーを使い切るつもりだったのだけど、
全部のせ切れずに少し余っちゃった(^◇^;)
残りはカレーうどんにでもしようかな…
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