いつものキーマカレー

こんばんは。

録画した「サマーウォーズ」を見ながら、
発泡酒を飲みつつ、iPadでお絵描きをする練習をしています。

さて、先日、「キーマカレー」を作りました。
作ったと言っても今回は、
前に作って冷凍したものを解凍しただけ。

このキーマカレーは、何度も作り、
豚肉を鶏肉に変えたり、
スパイスの配合などを変えたりなどして
やっと辿り着いた私好みのキーマカレー。

今のところ、これが完成形です(*≧∀≦*)

お皿に盛り、卵黄をのせ、レタスを添えて完成！

うーん、美味しい！
今のところ、この味で大満足。
卵黄を崩しながら食べるのが、これまた最高！

まだ冷凍庫にあるのでいつでも食べられるー
でも、そろそろ食べ切らないとかな…
なくなっちゃうのが嫌で大事に食べてるのだけど…

ま、なくなったら、また作ればいっかー(≧∀≦)

ちなみ、今まで様々なカレーを作って来ました。
ちょっとまとめたものがあるので、
暇を持て余してる時などにでも
ご覧くださいませー