レタスたっぷりのチキンラーメンサラダ
おはようございます。
ちょっと気分転換に投稿。
2時間くらい前に投稿したばかりだけど(^◇^;)
数時間前はまだ涼しかったけれど、
一気に気温が上がってきました。
さてさて、先日、
「レタスたっぷりのチキンラーメンサラダ」を作りました。
材料はこんなかんじ。
ホントはもやしで作る用みたいだけど、
他の野菜でもよいらしいので今回はレタスで。
手でちぎったレタスを器に入れ、
付属のタレを加えて混ぜ合わせます。
砕いたチキンラーメンを加えて混ぜわせます。
ミニトマトを飾り完成!
(見た目イマイチ(^◇^;))
うーん、美味しい!
よくを言えば、なーんか他の野菜も加えたかったなあ。
今、冷蔵庫にある野菜はニンニク、生姜、玉ねぎのみ。
生の玉ねぎは苦手だから加えるの嫌だしさー。
あ、乾燥ワカメでもよかったかなあ?
これが最後の1つのチキンラーメンだったので
また、お店で見かけたら買ってこよっと。
これで、レタス、ミニトマトも終了。
野菜以外は、まだいろいろとあるので、
作る料理にマンネリ感はあるものの、
買い物に行かずに食生活はなんとかできるかんじ。
でも、8月になったことだし、
気分転換も兼ねて、
ちょっと買い物に行こうかな。
外に出るのが嫌になる前の午前中に行って来るか。
さ、身支度始めよう。
よろしければサポートをお願いいたします。 レシピの開発や調理器具などに使わせてただきます。