[秒殺]和風パスタ[かんたん]
皆さん、はじめまして。
大学生1年生のArrow(アロー)です!
本日から日々の料理をnoteに記録していこうと思います。
ご自宅で作る料理の参考になれば幸いです(;・∀・)
〈1日目〉秒殺和風パスタ
材料:パスタ100g、ホウレンソウ3束、しめじ100g、ちりめんじゃこ一つまみ、バター10g、めんつゆ大さじ3、塩、コショウ
【作り方】
①パスタをゆでる
②ホウレンソウとしめじを食べやすい大きさに切る
③フライパンを温めてバターを溶かす
④はじめに、しめじを入れて1分ほどソテーする
⑤ホウレンソウを入れ、塩を振ってから蓋をする
⑥ホウレンソウがしなってきたらめんつゆをいれる
⑦パスタがゆであがったら・・・
⑧お皿に盛りつけて・・・
⑨ソースをかけて・・・
⑩ちりめんをのっけて、コショウを振ったら・・・完成!
上の材料には載っていませんが、きざみのりものせてみました・・・!
しめじのうま味とめんつゆの風味が食欲をそそる一品です!
ぜひお試しあれ(^^)
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