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カレーやラーメンなど美味しいものやお店を紹介!

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Square@脳出血アドバイザーが、街へ出掛けて美味しいものを食べたり、お店に入ったりして、気になったことを紹介します。
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2024年5月の記事一覧

小豆島ラーメンhishio

小豆島ラーメンhishio

小豆島ラーメンといえば醤油ラーメン。
醤油作りの発祥は小豆島の醤。

活気がある店内は、どこか国際的なラーメンに来たようだった。日本語じゃない会話が目立っていた。

店長がこだわった小豆島産醤油のヤマロク醤油を使用した秘伝ダレを合わせて作ったスープは濃厚です。

さすが国際的メニュー。
牛や豚、アルコールをヒンズー教やイスラム教などの食べない人のためにハラルラーメンもあるようだ。わかりやすく書かれ

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