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らっち家

らっち家です。
ふとした時に無性に昔の記憶の家系を食べたくなります。
もうちょっと麺が中太でぼそぼそしてたら完璧なのに。
記憶の家系が美味しいかどうかはさておき、家系で最初に食べたのは
相模原の近藤家(閉店)です。家系とは言え、スープはマイルドが好き。

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