見出し画像

♪チキンレッグ・カレー煮込み

♪梅雨入り「した模様です」なる、気象庁の曖昧な毎度の言い回し通り。
大粒の雨が断続的に降り注ぐ、桜と古墳の街の今週です。
 
先に明記の通り、日々お籠もり作業との格闘ですが、
「雨の紫陽花も見に行きたいな」
それでも視力と足の調子を鑑みると、単独行動のリスクが否めません。
 
勝手知ったる徒歩圏内のみ、チョロチョロと徘徊しています。
 
 
そんな某日の夕食に、早くも今年(=2023)度最高峰候補作が。
 
☆ チキンレッグ・カレー煮込み
 
だそうです。
 

大きな鶏の足 じっくり煮込みます
とろんとろん ありゃりゃ 骨が抜けちゃった
これではさすがに貧相でしょ
ほとんど溶けた玉ねぎ このルーをかければ
完成!
イイ感じです
締めは冷飯を放り込んで
変形カレーライス 腹一杯です


( -人- ) 感謝の気持ちを精一杯こめて、ごっそさん。
 
 
食べ物の話題が中心 = 日々充実濃密な証拠。
肩凝り頸凝り眼精疲労なにするものと、まだまだ頑張らねばっ!
 
(o ^-^ ) b 次回は創作大賞参加拙作、アップの予定です。
 
 
#138 / 5232. 

この記事が参加している募集

今日のおうちごはん

イチオシのおいしい一品

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?