みしぇるさんのレシピで煮りんごを作ってみた😋

「家庭科2の私でもうまくいく　ラクする家事10の法則」と言う本を読んだ。　

著者のみしぇるさんはアメリカ滞在時、日本人の母親がいかに頑張りすぎてるかを実感し、いろいろ工夫しながらラクで楽しい生活を実践している人らしい。

この本に書いてある炊飯器調理、煮リンゴを作ってみた。炊飯りんごの皮をむいて6等分に切って、普通の白米モードで炊くだけ。
びっくりするほど甘くて美味しいのができた。

みしぇるさんのこの本は役立つことが色々書いてあってとても良い本だと思った。

例えば風邪をひいて咳だけなかなか治らない時は枕元に玉ねぎを半分に切ったものをおいておくと咳が出なくなるとか、子供服のストックはどれだけの枚数でいいかなど実用的。

長芋もどうやって食べていいか、とろろ以外思いつかなかったが、薄くスライスしてチーズをのっけて焼けばめちゃ美味しいということもこの本で知った。

脱力系だけど実用的なところはちゃんと実用的で、それでいて気持ちも楽になる本。