「ひじきの煮物」ではじめる身体にやさしいこと
本日は、「ひじきの煮物」を紹介する。
「煮物」と聞くと、「時間や手間がかかりそう」というイメージがあるが、今回はあらゆる手間を省いて、簡単に作ろうと思う。
材料（小鉢3皿分)・乾燥ひじき（5gーざっと大さじ2くらい）
・人参（好きなだけ）
・油揚げ（1枚）
・ごま（あれば）
〜調味料〜
・顆粒和風だし（150ml）
・醤油（小さじ2）
・砂糖（小さじ1）
・みりん（小さじ1）
そのほかの材料（お好み・気分で）
・ちくわ
・こんにゃく
・枝豆
・インゲン
・鶏肉ささみ
