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今日のお弁当 22.11.16
今日のお弁当。
野菜ミックスを使った、簡単野菜炒め丼。
■プルコギのたれを使った野菜炒め
□ほうれん草のごまあえ
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左がパートナーのお弁当
プルコギのたれを使った野菜炒め
プルコギのたれ。
妹が引っ越しをする時に譲り受けた調味料。
普段自分では買わないけど、実家ではよく食べたし、慣れ親しんだ味。
スーパーの野菜ミックスに、スライスした玉ねぎとにんじんを混ぜて、冷凍保存していた豚肉を投入。
塩胡椒で炒めて、たれを絡めて完成。
濃いめの味が白ごはんにぴったり。
ほうれん草のごまあえ
こちらも、以前に作ったものと同じ手順で。
今日も簡単に。
でもおいしくいただく。
22.11.16
ふく
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