決意を新たに、ゆっくりと。。

こんにちは、あおみどろです。

すごーーーく記事の更新、久しぶりです（笑）
実店舗「此処珈琲焙煎所」
オープンしてから約1か月が経過しました・・・

早いものですね～

ぼくはもうバタバタで、
とても忙しく、楽しい日々を送っておりました。

お花をいただいたりしちゃいました（笑）

ようやく、お店の営業にも慣れてきて、
ちらほら常連さんのような方もできて、
これからどうしようと
ようやく考えるゆとりができました（笑）

収支報告や店舗運営の実情
みたいなものを実況中継することが
割と夢でもあったので、その辺りも追々。

さて、今日はなぜ久しぶりに記事を書くのか。

それは、これからの方針をまとめるためです。
自分の頭にあるだけじゃ
なかなか実行できない人間なので、
ここで記事にして、言葉にすることで
整理できればいいなと考えています～

良ければぼくの妄想にお付き合いください（笑）

１．
まず、原点でもあるこのブログ。
noteの記事を8月はたくさん書きます！！！

なんだかんだで、文章を書くことが大好きで、
文字に起こすことで自分の頭が
良く整理されるので、頑張ります！！！！

２．
youtubeの更新を再開させます。

動画は記事とは違い、一本の労力がけた違い。
でもせっかくお店があるんだから、
コーヒーの紹介をしないわけにはいられません。

お店の紹介から、豆の焙煎まで
いろいろupしていきます！！！！

３．
アイスコーヒーブレンドを作る。
カフェインレスコーヒーを再販する。

これが最も重要な目標です。
夏真っただ中、
世間ではアイスコーヒー大人気。

此処珈琲焙煎所も
遅ればせながらサマーブレンド
8月10日より販売開始です。。。。

それから現在欠品となっている
カフェインレスコーヒーシリーズ。

お店のほうでも需要がありそうなので、
徐々にですが、また充実させていきます。

まずは、ブラジル「サントスNO2」

こちらも8月10日から
よかったら購入してみてください～

味の詳細は後日の記事で
まとめていきます！！！！

あとがき

すごくまとまりのない
何が言いたいの？？？
って記事になってしまいました。。。。

でも、とりあえずこの記事を出して、
明日からも頑張ります！！！

読んで下さったかた
本当にありがとうございます～

あおみどろ。