「脂質・過多」で"動脈硬化"(心筋梗塞、脳梗塞)

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　身体のなかには4種類の脂質（中性脂肪、コレステロール、リン脂質、遊離脂肪酸）が存在します。

　中性脂肪とコレステロールは、動脈硬化の元凶とされています。

　中性脂肪は、運動するときのエネルギー源として重要です。運動時には、まず糖質が使われますが、不足すると中性脂肪が使われます。
　また、体温を一定に保つのも中性脂肪の大きな役割です。

　中性脂肪は、肝臓で増えすぎれば脂肪肝につながりますし、皮下組織で増えれば肥満につながります。
　血液中の中性脂肪が多い状態が続くと、動脈硬化のリスクが高まります。

　「コレステロール」は、細胞膜のほか、ホルモン、脂肪の消化に必要な胆汁酸、脳の神経細胞の材料になります。コレステロールは人が生きていく上で、不可欠な栄養ですね。

　コレステロールには、LDL(悪玉)コレステロールとHDL(善玉)コレステロールがあります。
　LDL(悪玉)コレステロールは、増えすぎると動脈硬化を起こし、放置すると脳梗塞や心筋梗塞の原因となります。

　逆に、高齢者になると肝臓からのコレステロール生産が大きく減少。そのままだと、低コレステロール状態になり、ガン発症や認知症など危険が一杯。
　"コレステロール値が低い"と「ガン発症が5倍」
になるという不都合なデーターもあります。

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