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「老化は "病気"」 100歳・健康長寿の「ヒミツの葉」

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 科学の発達で、人間の寿命は1日に5時間ずつ伸びています。
老化は病気(疾患)」という観点から、遺伝子の変異を修復することで、細胞を若い状態に復活させての若返りが現実化しつつあります。

 多用な若返り対策を実施する私(70歳)の"顔や体がつるつるの美肌"なのは、その証明の一例ですね。


 これから収穫シーズンに入りますが、"目にいい" というイメージが強い「ブルーベリー」。
PC画面の見すぎで眼精疲労の私も、ブルーベリーのシーズンになると、時々摂取しています。

 果物のなかでも、ブルーベリーの実は、老化防止、美肌、糖尿病対策(メタボ)にスゴイ効果があるのは有名ですね。

 米国の科学系専門誌は、栄養価の高い食物のスーパーフードの筆頭No.1に「ブルーベリー」を挙げています。
 ブルーベリーは「心臓、インスリン反応、脳(認知症)、がん、腸内フローラ(整腸・快便)」への効果が期待されているそうで、目にいいだけじゃなく、スゴイ効果があるんですね。ビックリしました。

 「ブルーベリー」のスゴイ健康効果とは
眼精疲労や視力向上
 青紫色の「アントシアニン」とビタミンAの効果
心臓血管の機能を大幅に改善
インスリン感受性を改善
認知機能の改善
ガンを抑制
腸内フローラの改善
疲労回復

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 ところが、ブルーベリーのより「葉」の方が、はるかに健康効果があるのはほとんど知られていません。
 ★葉の部分に果実の「30倍以上」もの抗酸化物質が含まれている。

 [ブルーベリーの「葉」の効能]

★大量のポリフェノールにより、老化防止、美肌、ダイエット効果
★フラボノイドは眼の健康や眼精疲労に非常に効果的。
★カフェオイルキナ酸が血糖値や、血圧を下げる
 ポリフェノールは、その高い抗酸化力によって目の老化を防いでくれ、ブルーベリーの葉は、ポリフェノールがビルベリーの48倍も含まれているとか。

 つまり、ブルーベリーの実を捨ててでも、「葉」を食べる?

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