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【ノスタルジックな癒し系ラーメン】米沢細縮れノスラー!ご褒美チャーシューでご満悦!
ほのぼのHAPPY☺️🎶あねごです。
昨日は会社の送別会。お昼の12時から夜の12時までの計12時間の飲み会!
お昼からスナック→居酒屋→居酒屋→生バンドで歌えるライブバー。甘え上手にご馳走になってきましたよ(笑)
体力あるな!
我ながら素晴らしい!
何曲歌ったかな?声ガラガラだし。
さすがに疲れたけど楽しかった!
今日は二日酔いと思いきや快調なあねごです!と、言うことは?
彼と“ら~ドラ”でーす!
今日は醤油のあっさり系を目指して!
大好きな田舎の素朴なノスタルジックラーメンを!
山形県東置賜郡高畠町
田舎の名店【すがい】さんに行って来ました!お店が改装中のため、仮店舗で営業されてましたよ。仮店舗も今まで同様お座敷ラーメン。田舎の公民館みたい。
今日は昨日頑張って飲んだので!?
ご褒美にチャーシュー摂取(笑)
これでーす!じゃーん‼️
チャーシューメン 800円
チャーシューいっぱいでHAPPY☺️🎶
イケ麺でしょ?
豚肩のチャーシューで美味しいんです。味付けもほどよくて、脂もほどよくのっててナイスなチャーシュー!パサパサ感はありません。
麺は米沢系の細縮れ麺。
口の中に舞い込むワシャワシャ感がたまらない!スープが絡みまくりで旨味が倍増!
スルスル食べれる!
勢いが止まらなくなる麺です。
透きとおる輝くスープは、動物系をベースに野菜の甘みが優しいあっさりスープ!
アツアツ!
彼はもちろん大盛り…
じゃなくて2玉だよ!
チャーシューメン 800円
2玉 200円増し
彼は麺が二倍あっても、もの足りないって…
それくらいスルスル美味しい一杯なのですよ!
癒される!間違いなしの一杯!
久しぶりのすがいさんに大満足!
新店舗が楽しみです!
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