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中国情報局@北京オフィス
2020年4月19日 12:07
日曜日のグルメコーナーです。今日は北京ミシュラン一つ星の「京雅堂」(Jīng yǎ táng)を紹介します。北京ダックのお店ですが、北京料理以外に四川料理や広東料理も取り扱ってますので選択肢が多いです。場所は三里屯(東京でいう六本木のようなエリア)の「北京瑜舍酒店」(The House Collective、隈研吾が設計を担当した高級ホテル)の地下一階にあります。まず恒例のdianpi