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りんごの知恵袋

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りんごに関する色んな知識をご紹介。
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2023年2月の記事一覧

りんご研究所発表会に行ってきた

りんご研究所発表会に行ってきた

2/14に行われた「令和4年度 りんご研究所 試験成果・情報発表会」にまるかじり塾のメンバーで参加してきました。コロナのため3年ぶりの開催で、私は初参加でした。

今年は4テーマの発表があり、私が興味をもったのは『無袋果で長期貯蔵可能なリンゴ品種「秋陽」の特性』という発表でした。
「秋陽」という品種は山形県で主に栽培されているのですが、この品種が特殊な貯蔵方法を使うと翌年の春(4〜7月)まで美味し

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2023 新品種紹介その2

2023 新品種紹介その2

前回は赤肉品種でしたが、今回は生食用をメインに品種登録出願中の最新品種もご紹介。

①はつ恋ぐりん

両親は「グラニースミス」×「レイ8」。
"クラブ制"という、会員にならないと作れない特殊な品種です。
翡翠のような緑色が特徴で、味は酸っぱい!でも糖度も「ふじ」と同じくらいの高さがあります。酸味が強いので加工向きかも。
ちなみに青森のご当地アイドル・りんご娘のメンバー名にもなっています。

②みち

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