二日酔いと厚揚げの煮物。

二日酔いの朝は起きるのが辛い。

頭はガンガンなっていて、喉の端っこもちょっとだけ痛いような気さえする。

飲みすぎちゃったな。変なこと言ってなかったかな。。。

いつも二日酔いの朝はそうした後悔で始まる。

水をコップ１杯。。。もう１杯。

何も口にしたくない。今日の夜は確実に軽いものを食べよう。

顔を洗い、服を着る。なんとか気持ちをあげようと、こないだ買った真っ赤なマキシ丈のスカートを着て家を出た。

商店街にある喫茶店でアイスコーヒーを飲む。

ここのアイスコーヒーは注文するときに砂糖がいるかを聞かれて、それに合わせて甘いコーヒーとそうでないコーヒーが２種類用意されている。

今日は甘いコーヒー。

帰りにレジで、わたしのチケットはまだありますか？と尋ねる。
レジの女の子が後ろのポケットからわたしの名前のチケットを探してくれた。

ありました。

『若林のりこ』最初に若林だけ書いていたけど、何度か通ううちに何人も若林がいる気がして下の名前を書き足したチケット。１枚ちぎってもらう。

「今日使って、あと２枚あります」

そう言われて店を出た。

帰りがけにスーパーによって、厚揚げを買った。。。

油を切った厚揚げを４等分にして鍋に入れる。

かぶるくらいのだし汁も入れて火にかける。

砂糖、みりん、醤油。ぜんぶ大さじ２。

コトコトと厚揚げにすが入らないように優しく煮る。

仕上げに塩をひとつまみだけ。
最後に４センチに切った青ネギを入れてさっと火を通す。

甘くて、栄養たっぷりで、食べればとても懐かしい味がする。

厚揚げの煮物。。。

二日酔いがあけた私の体をちゃんと癒してくれた。