2ヶ月うつ状態だった社長が一夜にして復活した話 その1 電源が入らなくなった日
6月から7月まで、頑張りすぎたんですよね。玄米味噌シリアルバーを中心とする加工食品事業がコロナの影響もあり伸び悩むなか、新しい柱として4月から浅草の飲食店(デリバリー専門)を始めました。
週5はスタッフに頼み、残りの週2を自分が入って休みなしで営業していました。しかしスタッフが週5無理っすってことになり、じゃあ自分やるしかないじゃん、ってことで、週3回、火水日にキッチンに入って調理業務をしながら、玄米味噌シリアルバーなどの加工食品の仕事も並行していました。
注文入って、調