｜檸檬ケーキ

世はバレンタイン。
学生時代の色んな思い出が蘇る季節。

今年は幼心を取り戻して、''好きな人にお菓子を作って渡す''をやる。

一つ目｜ラムレーズンチーズケーキ

二つ目｜檸檬ケーキ
アイシングの代わりにホワイトチョコでコーティング。
甘酸っぱい初恋の味。

一年ぶりのレモン型。

少し足りない生地を流す。

良い焼き目。

かわいい。

かわいすぎる。

光沢感で一気に高まる完成度。
満足のいく出来栄え。

檸檬ケーキを焼くのは人生で二回目。
今回はバレンタインに合わせてホワイトチョコ仕様に。
なんとか可愛く仕上がった。

上手く渡せますように。

ドキドキ。