かぜの手当ていろいろ（おばあちゃんの知恵）
はじめに
かぜを引きかかったとき、ひいた時、まず考えなければいけないのは、直前までの生活のこと。食べ過ぎ、飲み過ぎで胃腸が疲れきってしまってる場合がほとんどです。１〜２食の食事を控えて、手当することも考えてみてください。
熱の出ないかぜ
ノドが痛んだり、鼻水もとまらないで熱も出ないときは、くず湯の中にコンブの黒焼きを少量いれてのむ。
しいたけ大根スープ。大根の大切２、３個に干ししいたけ５、６個を鍋に入れ、3合（600ml）の水を加え、３０〜４０分煮る。醤油で味をつけて飲む。１日１合、１日2、3回に分ける。
咳が出るとき
これをセキやタンの症状の程度によるが、１日２回服用すればよい。このレンコン湯は驚くべき即効性がある。
■レンコン湯のつくりかた
用意するもの
おろし金
ボール
レンコン
熱湯 １５０cc
生姜汁 １、２滴
純正醤油 少々
1 レンコンを皮をむかずにすりおろし、布でしぼり、レンコンのおろし汁をつくる。（３０〜４０cc）
2 そこに生姜のおろし汁を2、3敵おとす。さらに、純正醤油、または塩で、本人がおいしいと感じる程度に味をつける。
3 くず粉（小さじ１杯強）を２に入れよく練る。
4 熱湯１５０ccを注ぎ手早く混ぜ透明になるまでよく混ぜる。透明にならない場合は小鍋にかけて火にかけてもよい。
クシャミが出て鼻水がでるとき
クシャミや鼻水、胃腸の調子がどうもおかしい、疲れやすい、下痢をするなどの症状がでた時、この梅醤番茶を服用するとピタリと治る。不思議なくらい即効性を発揮する手当法。
■梅醤番茶のつくり方
用意するもの
箸
湯呑み（小さめのコップ）
梅干し 1個
生姜汁 2敵
熱い番茶
純正醤油
1. 中くらいの梅干し1個を湯呑みにいれる。
2. 箸で種をとり去り、そのあとによく突き砕いてねる。
3. ここに醤油大さじ1杯を加えてさらにねる。
4. これに生姜おろし汁を2滴おとし、そのうえに熱い番茶を湯呑みに8分目ほど注いでかきまわしてから服用する。