料理日記〜オートミールオムライス〜

2022年2月24日 19:28

2022年2月24日（木）晴れ

連休明け。もうすぐ春が来るかな〜とワクワクしているのに、外はすっごく寒くて震えている。「来週から春の陽気も感じられるでしょう」ってお天気お姉さんが言ってた気がするんだけどなぁ。全然そんなことないなぁ。。

でも来週で2月が終わりってことにも焦っている。カレンダー見るのが怖い（時間が足りない）…。

今日はお昼に少し時間があったので、久しぶりにランチ作り。
とはいえオートミール料理、15分もあれば作れるのでありがたい！

◎材料

今日の昼間から、世界の情勢が不安定になったニュースを見て、いろいろと胸が痛む。何もできない自分と、そんなことを考えながらも目の前のことに精一杯な自分。こんな面持ちで大丈夫なのかなって不安にもなる。

自分が10年後に、世界や日本がどんな風になっているのかも想像できないのに、近年は、1年後の未来ですら想像ができない。令和になってから色々と情報のアップデートや環境の変化が大きすぎやしないか？

誰も傷つかない、争いのない世の中を目指すのってそんなに難しいことなのかな。…と思ったけど難しいよね。小さいコミュニティですらそれが発生するんだから、大きい規模になったら余計に同じ気持ちになるのって難しい。

明日は我が身だと思って、今起きていることに目を伏せずしっかり受け止めていくしかない。モヤモヤするけどみんなどうやってこの気持ちを整理しているんだろう。ふう…。

そんなことを考えててもお腹は空くんだよね。食べられることに感謝。

今日もごちそうさまでした！

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