料理日記〜まかない風キャベツスープパスタ〜
2023年1月15日(日)
今日はちょっと早起きしよう…と思っていたのに3度寝ぐらいしてしまった。。なんか変な夢を3回見続けてあまり気が良くない感じで起きたけど、たっぷり寝て体力は回復◎
お昼につくった「キャベツとたまごのスープ」が少し余ってたので、夜はパスタを入れてまかない風に🍝
◎材料
キャベツ
たまご
シーチキン
コンソメ
黒胡椒
塩
ガーリックパウダー
パスタ
◎つくったメモ
キャベツをざく切りする
鍋でお湯を沸かせてコンソメを入れる
キャベツを入れて煮立たせ、溶きたまごを入れ、塩胡椒で味を整えスープが完成!
(余ったスープに)シーチキンとガーリックパウダーを入れる
パスタを予定より2分早く茹で上げる
4のスープにパスタを入れて煮立たせる(吸わせるイメージ)
程よい硬さになったら、完成🎉
※工程1〜3はスープのレシピ
しっかりとしたスープパスタになるはずが、スープの余りが意外と少なくてパスタがぜんぶ吸ってしまった。でもそれはそれでおいしかったのでいい感じ◎
今日もごちそうさまでした!
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