【荻窪グルメ】カフェなのに店主の打ち立て蕎麦が人気のお店｟グロッケンシュピール｠

喫茶店が出す大人気の越前そば

JR中央線荻窪駅南口徒歩1分
中華料理屋さんの上にある喫茶店

のぼりや看板には越前手打ちそばと書いていますが
不安のまま2階へ

ここに来てもまだ不安のまま入店
そしたらほぼ満席でしたがテーブルが１席空いていたので
すんなり入店

蕎麦カフェなんて聞いたことないフレーズ
中身を確認してみると

dav

しっかりと蕎麦メニューが写真付きでありました
周りを見ても
コーヒー飲んでる人より蕎麦食べてる人の方が多かった😁
安心して注文を
越前そばってあまり聞いたことなかったので調べてみると

越前おろしそば・越前そばは、福井県嶺北地方で主に食される蕎麦。強力粉を繋ぎとした蕎麦に大根おろしを乗せて出汁をかけたり、大根おろしに出汁を加えてつけツユにして食べるなど、大根おろしを利用することから「おろしそば」とも呼ばれる。2007年12月、「越前おろしそば」が農山漁村の郷土料理百選の一つに選定された。

ウィキペディア

福井の蕎麦で
おろし蕎麦のことを言うと書いてましたが
こちらが食べたくて注文したのが
とろろ蕎麦　大盛り
１２００円

つけ汁の中にとろろが入っていて
そこに蕎麦つゆを入れるスタイル
想像よりかなり本格的なビジュアル
しかも大盛りにしたのでかなりの量が

山盛りでした！！！
これは嬉しい
大根おろしではないけど
この蕎麦自体がツルツルで少し硬めの茹で具合

これは箸がすすみます！！
とろろとの相性も抜群
これはめちゃくちゃおすすめの一軒です
荻窪に行った際はぜひ✨
しかし、このお蕎麦は
お店の方のご主人が当日の午前中に手打ったものみなので
無くなる恐れも…
お早めに行くことをおすすめします

店舗情報

店名グロッケンシュピール（Glockenspiel）ジャンル喫茶店、そば予約・
お問い合わせ03-3398-9526予約可否予約可住所東京都杉並区荻窪5‐21‐11 ライフ荻窪　２Ｆ交通手段JR、東京メトロ　荻窪駅から徒歩１分。2Fにあります。荻窪駅から165m営業時間営業時間定休日： 火曜日＋不定休
営業時間： 11：30～LO21：00（店主の気分で変わります）
日曜営業
席数12席（カウンター積×6、テーブル席×2）個室無禁煙・喫煙全席禁煙駐車場無空間・設備カウンター席あり

グロッケンシュピール (荻窪/喫茶店)
★★★☆☆3.23 ■予算(夜):～￥999

tabelog.com

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