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ネバネバでパワーアップ🎶

こんにちはAPです😊

梅雨の時期でもあり蒸し暑い日が続いていますね😓
皆さん体調はどうですか❓
疲れてる体調を復活させる料理を紹介します。

今回はさっぱりしている料理です😊
それは…ネバネバサラダです‼️

【材料】
 レタス
 きゅうり
 万能ネギ
 山芋
 オクラ
 油揚げ
 納豆
 和風ドレッシング

【作り方】 
    ①オクラに塩を振りコロコロして熱湯でサッと
  茹でます。
 ②茹でたオクラをザルにあけて冷まします。
  冷めたら輪切りに切っておきます。
 ③万能ネギは2㎝くらいに切っておきます。
 ④山芋は皮を剥いてポリ袋に入れて上から叩いて
  砕きます。
 ⑤油揚げは魚焼きグリルかフライパンなどで
  両面焦げ目をつけて縦半分に切り横にして
  5㎜〜1㎝くらいに切ります。
 ⑥レタスは洗い食べやすい大きさにちぎって
  器に入れます。
 ⑦きゅうりは千切りより少し太めに切りレタス
  と混ぜます。
 ⑧万能ネギ、山芋、オクラも混ぜます。
 ⑨納豆は一度別の容器にあけて和風ドレッシング
  で味を付けます。
 ⑩最後に味付けした納豆をサラダの上からかけ
  ます。

食べる時に全体を混ぜて召し上がって下さい☺️

今回紹介したサラダはヘルシーなので是非試して
みて下さい。

【ネバネバ成分について】
  ペクチンなどの水溶性食物繊維でコレステ
  ロール値や血糖値の上昇を抑え胃の粘膜を
  保護し整腸作用などの働きがあります。

今回も見て頂きありがとうございます🙇‍♀️

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