思い出いっぱいの節分

コイらじの生放送が終わって(9分間のみ)、そのあと収録があって、ダッシュでスーパーに行ったのですが、恵方巻きは売り切れ🥲豆は、売り場もなくなってるほど？どこにも見当たらず…

コンビニで、恵方巻きはゲットできました！豆はなかったので、かわりに、家にあるアーモンドをまこうと思います。。

以前、節分豆を作っている工場からテレビの生中継をやりました。鬼のお面が特徴的な、"イシカワ"さんです。とても丁寧に作られている過程を知って、大切に食べなければ！と思ったのを覚えています。節分豆を使ったレシピも教えてくださいました！インターネットでレシピをアップされています✨

他にも、福山市にある老舗"豆徳"さん。明治時代からある老舗豆屋さんですが、新しい発想で、様々な種類を作られています。生中継は叶いませんでしたが、取材させて頂いたのがきっかけで、それまであまり好んで食べていなかった"豆"のことが、好きになりました！広島土産としてオススメしています😌

いろんな思い出がある節分。今年は、「走り回って恵方巻きを探した」という思い出が増えました✨

皆さんはどんな1日になりましたか🌙

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