日本酒 114 l 賀茂金秀 特別純米13 l 広島県

広島県にある「金光酒造」さんで造られている「賀茂金秀  特別純米13」を飲んだよ。

呑み口 l 個人の感想

ほんのり甘い香りがしました。スッキリとした透明感のある飲み口で、舌の上で少しピリッときて美味しかったです。

この賀茂金秀について

使用米 :  麹米 赤磐雄町 l 掛米 八反錦
精米歩合 :  麹米 (50%)  掛米 （60% ）
アルコール分 :  13度（原酒）
製造年月 : 2021年7月

金光酒造さん l 蔵元さん

金光酒造合資会社

広島県

2021年7月1日時点での推計人口は2,779,291人（前年同月対比 − 19,305人）。人口が減少してますね。賀茂金秀を呑んで広島県の地方創生に繋がったらステキですね。