いつもの調味料で☆おうち旅気分
【情熱の中南米編】
いつも頼りにしている定番調味料ですが、新しい味付けでちょっと冒険してみたいと思うこと、ありませんか?とはいえ、調味料を買い足しても使い切れる自信がない…。
そこで、自宅にあるおなじみの調味料を使って、世界各国の料理を再現してしまおうというのがこちらのコーナー。第4回目の今回は、厳しい残暑の中、気分がアガる中南米料理のレシピを集めました♪
彩りも味付けも豊か☆五感を刺激する中南米レシピ
スパイシーな印象のある中南米料理。実は辛いものだけでなく、レモンやお酢をきかせたさっぱり