休みは読書!

昨日もお伝えしましたが…
戻ってまいりました(*^^*)

？何がって、そりゃあ　　読書ですわ

仕事にかまけて、チョイ本から離れていました〜💦

本に関するライティングのお仕事を頂き、読んだことのない作家さんを調べているうちに……足は〇〇ック〇〇へ

はい！三冊ゲット。
『中野翠』さん著書は、所有し読んでいるのですが（積読本が多い中しっかり読ませていただいています　笑　）

『白石一文』さんはお初です。仕事の兼ね合いで知ったのですがとても気になり、一冊でもいいから読んでみたくなり、あったらラッキーと思い探していたら「あった！」思わず声が漏れてしまいました(≧▽≦)

副産物、と言っちゃぁ何ですが．．．『佐藤初女』さんの本に手が伸びてパラパラっと。

かみしめるように大事に読みたい一冊と出会いました💖

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無人販売所で丸ナスをゲットしたので瓶漬けをしました♪

私が住む地方では、こちら茄子漬は夏の定番でして、基本の漬け方はあるのですが、家庭家庭で漬け方を工夫して味付けも微妙に違ったりするのです。

色が美しくつかるために、ミョウバンを使うのがセオリーなのですが、どうも私は薬品の味がするようで苦手なのです。

で、漬け汁は漬物用塩と粗製糖を適量（味見しながら）水によく溶かしたものを瓶の口ぎりぎりまで注いぎます。