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✳︎イチジクとの逢瀬/きのうのアヒージョ的牡蠣〜魔女の考察と昨日のmenu&材料 ✳︎

イチジク

イチジクが
特別好きという 
訳 ではないけれど

近くに
イチジクのカフェが
ある と きいて
行ってみた


イチジクの
温室の中のレストラン
と いう感じ

イチジクの木の隣で
イチジクのお料理をいただく


ちょっと 
イチジクの視線を感じるような?
ふふふ
不思議な時空

オーダーしたのは
イチジクのサラダに
イチジクのピザ


イチジク全く関係なさそうな
タイ風カレー
えびとパイナップルのカレー

    🔸

    🔸

    🔸

イチジクも
イロイロ種類があるのね

メニューの裏に
20種類の表記があった

色も大きさも味も
さまざま

“幻の黒イチジク”とか

“ライチにメープルシロップをかけた味”とか

ちょっと
イチジクなめてたかも。。。

イチジクって
そこら辺に生えていて
勝手になって
気が向いたら適当に食べる。。
みたいなイメージ
だった
ご幼少のみぎり

お店で売ってるイチジク見た時も
なんで また わざわざ
売っているんだろう 
と 不思議に思った

わざわざ
買うものでもない気がするし
採ったらすぐ食べるべきもの
とも思えるし
だいたい 
柔らかくて流通には向かなくない?
とか
とか 思ってた
のだが

    🔹

    🔹

    🔹


近頃
とんと出会わなくなっていた
イチジク

いつの間にか
遠くなった イチジク

かといって
お店に並んでいるのを
買う気にもなれない


イチジクのカフェ

久々に出会った
イチジクは
ずいぶんオシャレして
都会的でさえあった
けれど

お久しぶり


はにかみ
伏せたまつ毛は
あの日のままで

素朴な少女の頃の
面影に
胸熱の想い。。

みたいな
ひととき
であったような
なかったような

イチジクのカフェ

いちじくの杜 セレスト

〜イロイロなイチジクを見て食べて
苗を買うこともできる
「イチジクのテーマパーク」を目指しているそう〜


。。。。。。。。。。


✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝スープ

・豆乳スープご飯サツマイモ入り
〜水、玉ねぎ、ニンニク、スパイス塩、塩、鶏がらスープの素、豆乳、押し麦入り冷やご飯、蒸しサツマイモ/トッピングに胡桃

・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳



    🥄

    🍠

    🧂



◇お昼は外食

・イチジクサラダ

・イチジクピザ

・タイ風カレー
〜すっぱくて甘くて辛いエビとパイナップルのカレー


    🍍

    🦐

    🍕



◇夜は

・カレードリア


〜昨日作チキンココナツカレー(米油、玉ねぎ、ニンニク、生姜、クミン、ターメリック、カルダモン、タイム、小麦粉、カレー粉、手羽中ポトフ(過去作:水、生姜、ニンニク、ブラックペッパー、塩、鶏手羽中、玉ねぎ、人参)、トマトホール缶、ミックスビーンズ缶、トマトケチャップ、中濃ソース、味醂、塩、ローリエ、柚子胡椒(黄色)、水、塩、蒸しサツマイモ、ココナツミルク缶、バター)、追い蒸しサツマイモ、押麦入り冷やご飯、チーズ

・牡蠣のアヒージョ的スパゲッティー
<喫茶ドードーメニューきのうのアヒージョ的な>
〜牡蠣のアヒージョ(オリーブオイル、ニンニク、柚子胡椒(黄色)、酒、牡蠣、ハーブ入り生ソーセージ、玉ねぎ)、茹で上げスパゲッティー(水、塩、スパゲッティー)/こんがりバケット(パンダモンデ)添えて

・豆腐ソーセージピーマン炒め
〜米油、玉ねぎ、冷食生ソーセージ、固い豆腐、ハーブ塩、ブラックペッパー、鶏がらスープの素、ピーマン



    🦪

    🥖

    🍅



喫茶ドードーのメニュー“きのうのアヒージョ“的な牡蠣のパスタ
標野 凪「こんな日は喫茶ドードーで雨宿り」から

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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ありがとうございます ( ^-^) ∠ ※.。:*・°`☆、。・*・°`