✳︎イチジクとの逢瀬/きのうのアヒージョ的牡蠣〜魔女の考察と昨日のmenu&材料 ✳︎
イチジク
イチジクが
特別好きという
訳 ではないけれど
近くに
イチジクのカフェが
ある と きいて
行ってみた
イチジクの
温室の中のレストラン
と いう感じ
イチジクの木の隣で
イチジクのお料理をいただく
ちょっと
イチジクの視線を感じるような?
ふふふ
不思議な時空
オーダーしたのは
イチジクのサラダに
イチジクのピザ
と
イチジク全く関係なさそうな
タイ風カレー
えびとパイナップルのカレー
🔸
🔸
🔸
イチジクも
イロイロ種類があるのね
メニューの裏に
20種類の表記があった
色も大きさも味も
さまざま
“幻の黒イチジク”とか
“ライチにメープルシロップをかけた味”とか
ちょっと
イチジクなめてたかも。。。
イチジクって
そこら辺に生えていて
勝手になって
気が向いたら適当に食べる。。
みたいなイメージ
だった
ご幼少のみぎり
お店で売ってるイチジク見た時も
なんで また わざわざ
売っているんだろう
と 不思議に思った
わざわざ
買うものでもない気がするし
採ったらすぐ食べるべきもの
とも思えるし
だいたい
柔らかくて流通には向かなくない?
とか
とか 思ってた
のだが
🔹
🔹
🔹
近頃
とんと出会わなくなっていた
イチジク
いつの間にか
遠くなった イチジク
かといって
お店に並んでいるのを
買う気にもなれない
で
イチジクのカフェ
久々に出会った
イチジクは
ずいぶんオシャレして
都会的でさえあった
けれど
お久しぶり
と
はにかみ
伏せたまつ毛は
あの日のままで
素朴な少女の頃の
面影に
胸熱の想い。。
みたいな
ひととき
であったような
なかったような
イチジクのカフェ
いちじくの杜 セレスト
〜イロイロなイチジクを見て食べて
苗を買うこともできる
「イチジクのテーマパーク」を目指しているそう〜
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝スープ
・豆乳スープご飯サツマイモ入り
〜水、玉ねぎ、ニンニク、スパイス塩、塩、鶏がらスープの素、豆乳、押し麦入り冷やご飯、蒸しサツマイモ/トッピングに胡桃
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳
🥄
🍠
🧂
◇お昼は外食
・イチジクサラダ
・イチジクピザ
・タイ風カレー
〜すっぱくて甘くて辛いエビとパイナップルのカレー
🍍
🦐
🍕
◇夜は
・カレードリア
〜昨日作チキンココナツカレー(米油、玉ねぎ、ニンニク、生姜、クミン、ターメリック、カルダモン、タイム、小麦粉、カレー粉、手羽中ポトフ(過去作:水、生姜、ニンニク、ブラックペッパー、塩、鶏手羽中、玉ねぎ、人参)、トマトホール缶、ミックスビーンズ缶、トマトケチャップ、中濃ソース、味醂、塩、ローリエ、柚子胡椒(黄色)、水、塩、蒸しサツマイモ、ココナツミルク缶、バター)、追い蒸しサツマイモ、押麦入り冷やご飯、チーズ
・牡蠣のアヒージョ的スパゲッティー
<喫茶ドードーメニューきのうのアヒージョ的な>
〜牡蠣のアヒージョ(オリーブオイル、ニンニク、柚子胡椒(黄色)、酒、牡蠣、ハーブ入り生ソーセージ、玉ねぎ)、茹で上げスパゲッティー(水、塩、スパゲッティー)/こんがりバケット(パンダモンデ)添えて
・豆腐ソーセージピーマン炒め
〜米油、玉ねぎ、冷食生ソーセージ、固い豆腐、ハーブ塩、ブラックペッパー、鶏がらスープの素、ピーマン
🦪
🥖
🍅
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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ありがとうございます ( ^-^) ∠ ※.。:*・°`☆、。・*・°`