香川県三豊市にクラフトビールのお店ができる。

「俺、香川県でブルワリー作るんだよ」

久々に東京で会った友人が、お酒の席でそう語った。

これまで見たことないようなイキイキとした目をしている彼を見て、その週の土日に香川に訪れ、立ち上げに関わることにした。

自分がこれまで携わってきたブランディングという視点を活かしながらどのようにブルワリーの立ち上げに関わってきたか、これまであまり話すことはなかったが、改めて言葉にしながらこれからの展望も話し