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【鯛のお頭と中骨で豪快な見た目の鯛めし】

季節の節目節目で近所に住むじっちゃんが鯛を焼いてくれる幸せ。
一回の食事で食べきれなかった白身と、お頭と中骨をまるごと炊飯器で炊いてみた(味付けは醤油、みりん、料理酒)。
まずいい匂い!そして美味しい!
骨にひっついてた身がホロホロ取れるという副作用的な利点もあり。
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