【バレンタインのお返しその１：ピザ】

長女あっちゃんに、バレンタインのお返しは何が良いかお伺いしたところ、
ピザを晩ごはんに作って欲しい
ということで対応。

ピザ生地を練るのが時間かかって手もベタベタになる所だが、
今回から生地はホームベーカリーにお任せ！
トマトソース等を準備する間にグイングイン練ってくれる。
頼もしい。

体操教室からあっちゃんが帰ってくるのを待ち、
トッピングのみやってもらう。
ベーコンとトマトとスナップエンドウで素敵なアレンジ。
すごく才能があるなぁ（親目線）。

電子レンジのオーブン機能を使うのは予熱とかが面倒くさい（←）ため、
オーブントースターで加熱。

具材もたっぷりでおいしいピザができました！
ちなみに、我が家のピザレシピはイースト菌を使わないクリスピーなタイプ。

CJタッキーこと滝村先生のオンライン料理教室で教えてもらって、
家族にも好評だったのでよく作ってます(๑•̀ㅂ•́)و✧
作り方のYouTube動画は↓に。
https://youtu.be/jSnfP4dpoF4

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