【ホワイトデーのお返し（遅）手作りチーズケーキ：手抜きを極めるパパ料理】

３月14日の晩に友達の投稿を見て、ホワイトデーのお返しを忘れてたことに気づく。。。
ホームベーカリーでチーズケーキを作る。
材料を全て放り込んで、ケーキモードでスイッチオン。
（クリームチーズだけは1分ほどレンチンすると柔らかくなって良い）
撹拌が1回分ではきれいに混ざらないので、
焼きモードに入る前に2,3回撹拌を最初からやり直す。

焼けた直後は柔らかく、すぐひっくり返して皿に落とすとペシャンコになるので、
容器ごとしばらく水で冷やす。
で、完成！

既存のレシピは「ふるいにかけて」「2回に分けて」とか、
すごい丁寧な工程があって、大変。。。
色々と試した結果、この工程が一番楽で味も良い（と思う）。
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