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商品紹介 スコーン(C)かろやか

スコーン(C)かろやか


販売価格 630円(3個セット)


3個セット

スコーン(C)は、かろやかな味が特徴です。

3種類のスコーンの中で一番お砂糖とバターの配合が低いレシピです。

ベーキングパウダーの量も少ないので膨らみも控えめ。

スコーン(A)・(B)と比較して、あっさりと軽やか味になっています。

生地は極力こねず、ほかのスコーンよりも少し低い温度で焼いています。

やや白っぽい見た目と軽い食感が特徴です。

ジャムやはちみつ、バターなど、お好きなものをたっぷり乗せてお召し上がりください。

上品な味のスコーンですので、どんなものと合わせても美味しいです!

特にスコーン(C)はお食事の具材と相性が抜群!

ハム、サーモン、チーズ、卵、トマト、アンチョビ、たらこ、レバーペースト。

サンドイッチにしたり、オープンサンドやカナッペのようにしたり。

ランチの主役にも、お酒のおつまみにも、もちろんおやつにも。

どんな場面でも活躍できるスコーンです。



(個人的製作メモ)

・名称問題。「あっさり」か「かろやか」で迷いました。「あっさり」のほうが統一感が出るけれど、「かろやか」のほうが魅力が伝わりやすいと考えてこちらに決定。かろやかなんです。

・お食事用のスコーンを並べたかったので出来上がってよかった。うれしい。

・スコーンのサンドイッチ、おいしいんですよ。食パンのフワフワ感とはまた違う良さがある!!

・もちろんジャムにも合うし、本当に万能です。なのに控えめ。こういう人間になりたかったな。憧れ。



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