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商品紹介 スナックスコーン(アールグレイ)
スナックスコーン(アールグレイ)
販売価格 410円
![](https://assets.st-note.com/img/1681706467689-dUXw0xDcxx.jpg?width=1200)
スコーンを作るときの水分をアールグレイのミルクティーに置き換え、その茶葉ごと使用しました。
温めると紅茶の香りがひろがります。
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食べるときはリベイクをおすすめしています。
常温のスコーンなら5分前後、冷凍したスコーンならば8分前後、様子を見ながら温めてみてください。
中はふんわり外はさっくり。
紅茶の香りがたちのぼり、より美味しくなります!
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そのまま食べれば紅茶風味がおいしい!
甘さを足すのなら蜂蜜をかけるのも良いと思います。
少し気分を変えたいときは柑橘系のジャムがおすすめ。上の写真ではオレンジママレードを乗せました。
やさしいミルクティーの香りに柑橘のキリっとした風味がよく合います。
お好みのアレンジをお楽しみください!
(個人的製作メモ)
・ここで使ったぞ!アールグレイ!!どこかで使いたかったからうれしい!!
・温めたら紅茶のいい香りがします。
・アールグレイの香りはミカン科の植物由来のもの。だから柑橘系のジャムとも本当に良く合います!
・はちみつをかけるのもおいしい~~もう毎日食べちゃう!試作するのも楽しかったです。いくら食べても飽きなかった。
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