2021年1月の記事一覧
もちろんオリーブオイルもイタリア産🇮🇹
2009年にイタリアでオリーブオイルソムリエになりました。なので、今回はイタリアのオリーブオイルについて書いてみたいと思います。
イタリアは生産量世界第2位。
では、イタリア国内は？
プーリア州が一番です。
日本では、なんとなくトスカーナ州のオイルが多い気がします。
イタリアでも産地偽装？他の州のオイルをもってきてボトルに詰める。でも、これは合法。
ボトルに詰めた場所でOK🙆♀️
でも、
オリーブオイルの効能。
先日、漢方医の病院に行った時、受付にありました。
確かに、冬場って鼻の中が乾いた感じがする。
イタリア留学中、軽く火傷した時に、オリーブオイルつけるといいと言われたり、日焼けしてヒリヒリするって言えば、オリーブオイル塗ってくれたり、便秘してると言えば、オリーブオイル(大さじ1位）飲みなさいと言われたり、喉が痛いと言えば、オリーブオイルでうがいしなさいとか…髪がパサつくと言えば、オリーブオイルで