ベジコラム

【コラム 35】強制の“ベジ”は無視せよ

(868文字) おはようございます。天気が良いほど、部屋が明るく在宅ワークがしやすいけれど、本当なら海でも見に行きたいです。 ---------------------------- 芸能人のヴィーガンを目指す発言などで、また改めて“ベジ”というカテゴリーに目が向けられている状況なのかなって思います。きっと彼女の書いていた『”ビーガン”とか”ベジタリアン”とかはいはい、そういう系ね』みたいなことで、多くの人はそのことについてまじめに考えることはしていないと思い

【コラム 34】今、考えるべき『選択』

(1182文字) こんにちは。最近書き始めたB'zの記事のアクセスが多い。まだあまりB'zファンがnoteを活用していないようなので、頑張って書いていきたいと思います。 --------------------------------------- 藤原史織さんという方をご存じでしょうか？以下の記事をご覧いただければ、多くの方が「ああ」ってなると思います。ブルゾンちえみという名前で活動をされていた方で、2020年4月から本名での活動を始めたそうです。藤原

【コラム 33】菜食主義になってはいけないワケ

(1045文字) こんばんは。シャワーヘッドを少し良いやつにしたら、お肌すべすべでびっくりしてます。でも誰に会えるわけでもなく…。 ------------------------------ 端的に言います。個人的に、菜食主義に傾倒することは、あまりお勧めしません。主義主張というのは、自分自身を高める方向にシフトして、整理していった方が最終的なゴールは、より良いものになると思っています。世間一般で本当かどうかわからないけれどよく言われている「菜食主義の人

【コラム 32】肉魚を“やめる”ことは危険

(1649文字) こんにちは。廃墟が好きです。オカルトとかではなく、世界遺産を見る的な感じで好きです。歴史を感じられる物件は良いですね。 ----------------------------- お肉お魚が好きな人、たくさんいますね。「好きな料理は？」と聞かれて、「肉！」と答える人は、結構遊び心のある人だなって思います。 “ベジ”なライフスタイルになってから、自分自身の心身の変化がとても大きくて、この感動を伝えたくていろいろなところで話をしてきました。家族であ

【コラム 31】痩せた姿を客観的に見る

(693文字) おはようございます。人事異動のタイミングで在宅勤務が始まり、実感のないまま仕事しています。 ----------------------------- よく肌を露出していると意識が高まって、油断した体にならないなんてことを聞きます。それは本当のことだと思います。ひた隠しにすれば、自分だけしかそれを知らなくて、都合の悪いことには甘くなります。私は、“ベジ”なライフスタイルにしてから、100kgあった体重から、最大で-36kgのダイエットを体験しま

【コラム 30】“ベジ”と「感情」2

(975文字) こんにちは。近くの川沿いを散歩していたら、気が付かなった道とか公園とか、行きたいところが増えました。 -------------------------------- 不安やさみしさに押しつぶされそうになる。孤独感を感じることも、この現代社会では多い。そんなことを言いながら、思いながら、たくさんの人が行き交う街や電車の中で、イヤホンをして、小さな画面にとりつかれ、自分だけの世界に入り込んでいる矛盾がそこにある。本当に大事なものは、すぐそばに

【コラム 29】“ベジ”と「感情」

(781文字) おはようございます。在宅期間中、毎日、最低1万歩は歩きたいと思っています。 ------------------------- 『食』は自分のすべてに影響を与えると思っていたほうが良いです。食べ過ぎたり、食べられなかったりすると、私たちはそれなりの体になります。ほぼすべての方が、それはよくわかっていると思います。私自身も“ベジ”なライフスタイルにしてから、体重が36kg減しました。ただ、それ以上に大きな変化があります。それが、「感情」の変

【コラム 28】節約したいなら“ベジ”

(613文字) こんにちは。近所の桜がとてもきれいです。静かで風情があります。 ----------------------------- 料理をするようになったのが、“ベジ”なライフスタイルになってからなのですが、下味に使う調味料、調理に使う油の量、調理時間に洗い物の時間、そしてその際に使用する水の量と、すべてがコンパクトに収まっていることに、最近になって気が付きました。下味基本的に野菜料理の場合には、いわゆる「くさみ」を消す必要性がかなり低いため、味を重視

【コラム 27】選択の幅をひろげる

(189文字) こんばんは。永遠に食べられそうなくらい満腹感のない日があります。 ------------------------------ “ベジ”は選択するものが、2倍になることです。和食、中華、イタリアン、フレンチ… そのすべてに“ベジ”の選択肢が追加されることなんです。 “ベジ”が制限やストイックであるという人は、本当にまだ“ベジ”を味わったことがないんだなぁって、10年目にして思います。

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