19990927　もずくともくず

　藻屑と水雲（もずく）$${^{*1}}$$。モクズガニを調べていたとき、あの酢の物は「もくず」だったか「もずく」だったか不安になった。辞書でしらべたら、水雲は「もくず」ともいうらしい。でも普通「もくず」はもっと意味が広い。

　このように文字の順番が入れ替わると別の言葉になり、記憶が曖昧になるものが他にある。私は雅鰤（わらさ）$${^{*2}}$$と鰆（さわら）$${^{*3}}$$とがどっちがどっちだったかいつも分からなくなる。でもイラク$${^{*4}}$$とイクラ$${^{*5}}$$を間違える人は少ないだろう。

*1　舌触りがさっぱり
*2　ぶり
*3　サワラ（サバ科）
*4　JPEG 画像 1033x1231 ピクセル
*5　イクラ製品の衛生的取扱いについて