命の基本。「調理する」を考える[1]|「あって当たりまえ」な、水と熱がなくなる問題
こんにちは、藤沢優月(文筆業)です。
時々刻々、この場を使って、命を守る学びを深めています。
2022年12月24日現在の日本は、災害級の寒波・ドカ雪のさなか。
いわゆる、「クリスマス寒波」の真っ最中です。
こうなってみると、ひと足先に展開しておいた、「適正温度」の企画……「着る」技術。
展開しておいて、本当によかった。
「寒さは、人を殺せる」
だから、"ヒト種" という生き物として、みずからの身を、寒さや飢えから守る。
この、きわめて基本的なことの大切さが、しみま