【つぶやきレシピ】ハニー&ハーブのツナポテト

昨日の投稿でアイスじゃないんですって言ったあれです。

材料（トップ画像くらいの量ができます）

◯じゃがいも大きめ1個
◯ツナ缶1缶
◯調味料
   マヨネーズ
   蜂蜜
   黒胡椒
   ドライハーブ（パセリ、バジル、オレガノなど）

作り方

①じゃがいもをよく洗い、キッチンペーパーに包んで濡らし、ラップで包む（汚れてる部分、芽などはこの時点でとっておく）

②電子レンジ600Wで3分、ひっくり返してもう3分加熱する

③ラップとキッチンペーパーを剥がしてボールに出す（熱いので気をつけて！）

④マッシャーで皮ごと潰す（気になる人はここで皮を取り除く）

⑤ツナ缶の油をよく切って④のじゃがいもに混ぜる

⑥マヨネーズで味をつける（味見をしてお好みで）

⑦蜂蜜を少し垂らし、黒胡椒を挽き、ハーブをかけたら完成！

アレンジ

お好みで粒マスタードなどを添えたり、チーズを混ぜたりしてもいいし、オリーブやナッツなんかも合うと思う。
お好みでちょい足ししてください。

今回、うちはクラッカーがわりにビスコッティを添えました。
これがまた絶妙に合って美味しかった！

もうちょっと食べたいなと思った時にすぐ出来ます。
ほんのり甘くて、ちょっとこってり。
ワインに合いますよ。

最後までご覧くださり、ありがとうございました。
美味しい毎日となりますように😋🍽