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ゆうき|食がたり
2021年5月1日 11:24
こんにちは、ゆうきです。最近新たに発見したことがあるんです。牛タンといえば仙台。東京うまれ東京育ちの私は、牛タンの有名店といえば「ねぎし」と「利休」の2店が思い浮かびます。当然ふたつとも仙台発祥かと思っていましたが、利休は仙台が発祥、一方のねぎし第1号店は歌舞伎町店、、、え?!東京都新宿区歌舞伎町??!どうやらねぎしは東京が発祥みたいですね。驚きでした。今日はそんなねぎしについて調べた