春巻き🇺🇸

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初めての、おうちロブスター

今日は初めてのおうちロブスターに挑戦してみました！ 近くの韓国系スーパーで水槽に生きたロブスターが売られていたので、家で食べることに。$15/lbで3匹買ってお値段は$60ほどでした。高い！でも外食で食べることを思えばマシでしょう。 家で茹でて、溶かしバターやレモンをかけて頂きました。美味しかった！卵や味噌が付いているものもあり、蟹を食べているような気分にもなりました。子供達も気に入って、大きな爪の部分はほとんど子どもたちが食べました。とても贅沢で満足な夕ご飯でした。

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    • ALDI購入品

      ALDIに行ってきました！クリスマスシーズンになり、(サンクスギビングはこれからですが)可愛らしいお菓子がたくさんありました。 この時期限定のアイス。我が家はクリスマスツリーのアイスを買いました。 あとは長女リクエストのらせん状のパスタ。 パッケージが可愛いのでついついお菓子を買いすぎてしまいます。

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      • 風邪ひきました

        久しぶりに風邪をひきました。熱は出なかったのですか、1週間前から咳が続き、夜もなかなか寝付けなかったんですが、だんだん良くなってきたのか昨日は久しぶりにぐっすりと眠ることができました。早く完全に元気になりたい。 体もしんどかったので昨日、夫にPublixのBOGOでミニトマトとブルーベリーを買ってきてもらったのですが、帰ってきた夫が一言、「こんなにBOGOに踊らされていいんか？」とか言ってきて、いやいや、こっちは毎日節約のこと生活してるんだけど？とちょっとイラッとしてしまい

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        • 今週のPublix のBOGO

          今週のBOGOで買ってきました↓ お会計が$15だったので、本来は$30の買い物。半額で買えるなんて本当に庶民にはありがたい🙏🙏 talentiは娘がマンゴー味が欲しいと言ってたのでget。ラズベリーチーズケーキは私の食べたい味でした♪ アルフレッドソースは最近、子ども達のおやつに。娘の学校のランチがなんと10:16から！なので家に着いた時にはいつも腹ペコなので、お菓子じゃ間に合わず、アルフレッドソースに缶詰のチキンを入れたパスタを作っています。 あとは持ち運びに便利

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          風邪ひいた次女

          次女が一昨日の夜、熱を出してしまいました。高熱ではなくて良かったですが、夜中に咳で起きてしまったりかわいそうでした。昨日はとりあえず学校を休ませて様子見。日本だったらすぐ小児科へ連れて行ったかもしれませんが、アメリカ来てから、とりあえず病院は行かずに様子を見ようというクセがついてしまいましたね。（もちろん、高熱が続いたり様子がおかしければ連れていきますが。） 昨日は熱も出ず、咳も治まってくれたので今日は学校行けたのですが、私に風邪がうつったようでなんだか喉が痛い😣体も少しし

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          PublixのBOGOで

          今日はPublixのBOGOで欲しいものがあったので近くのPublixへ。 けど、欲しかった物(ナゲット)は売り切れ。 少し遠いPublixにわざわざ行ってみました。 チキンナゲットとTalentiのアイス無事ありました。 ナゲットは一口サイズのBitesが欲しかったけど1個しかなかったのでstripsも1個。ナゲット1袋$15くらいするのに、これをbuy1get1freeで買わせてくれるのありがたすぎる！このナゲットはチクフィレのチキンに似てると話題になったやつです。 アイ

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          ALDI購入品

          唐突ですが、ALDIに行ってきたので購入品紹介！ サーモンは$20、2食分はありそう。最近ハマっている鮭の照り焼きと、もう半分は塩振って塩鮭にして冷凍しておこうかな。 鶏ひき肉は次女の好きなそぼろにするか、ガパオにするか。$3.75なので安くてありがたい。 ストロベリーはブレンダーでスムージーにしよう。うちでは牛乳少なめにして固めのシェイクみたいにして食べてる。（飲んでる？）アイス食べるよりヘルシーだもんね。 ↓サーモン缶は鮭フレークにしてみようと思って買ってみた。日本で楽

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          無事に学校へ行ってくれた

          次女、今日はまさかのすんなり学校へ行ってくれました。 朝、「今日、ママは英語のレッスン行くの？」って聞いてきました。 (私が家にいると学校休んだらママと家に居れると思われそうなので、私は英語レッスンに行ってることになってる) 「うん、今日もあるよ」って言ったら「そっか」って言われて。 その後、学校へ行きたくないと言われるかな〜とヒヤヒヤしてましたが、眠い〜眠い〜と言うだけでした。 着替えも私が手伝いながらも、嫌がらず着替えてくれて。 車に乗るときや降りる時もスムーズに行って

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          新学期が始まった

          一時帰国から帰国しました。 長女はすんなり学校に行けたのですが、次女は学校に行きたくないと泣き叫ぶ😭 理由を聞くと、ママがいないから、学校行く時間が長すぎるから、お勉強したくない、などいろいろと。 1日休ませてあげたい気もするけれど、1日休むと、もっと休ませてと言われそうでできない、、、 制服に着替えるのも半ば無理やりで、こちらもへとへとに。 5日目、放課後にお友達の家で遊ぶ約束をしていたので、学校行かないなら今日遊びにも行けないからね、という少し脅し？のようなことをして、よ

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          3連休でした

          月曜がno schoolだったので3連休でした。祝日ではないので夫は通常通り仕事。特に旅行などの予定もなく。 金曜は友達と公園へ。 土曜は補習校の後、公園でクラスのみんなとプレイデート。 日曜は朝9時から向かいのアパートの友達(長女の同級生の女の子と次女の同級生の男の子)が迎えに来てくれて、友達の家→公園遊び、その後みんなでラーメンを食べに。そのあとまた友達の家にお邪魔させてもらい、雛祭りのお祝いをして、夜ご飯はみんなでうちで手巻き寿司(寿司ネタはALDIのマグロで漬け

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          2020年8月のいろいろ(備忘録)

          アメリカに来てからの備忘録のため、出かけたところをまとめてみようかと思います。 まずは2020年8月から。 ・Disney Would-Magic Kingdom ・Miami (HotelはLoews Miami。ホテルから歩ける場所にあるFront Porch Cafe (アメリカ料理)が美味しかった。) ・エバーグレイズ国立公園(死んだワニがいた) 子どもたちの学校の申請や面談、健康診断などを行い、子どもの学校も始まり、新生活開始！ 長女のKinergartenはコ

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          アメリカの材料でビーフシチュー

          昨日の夜ご飯はビーフシチューを作ってみました！日本だとデミグラスソース缶を使って作ったり、手軽に固形のルーを使うけど、アメリカにはない。 ネットで見かけたレシピで作ってみました。 こちらのビーフシチューの素を使います。(この粉だけで$2.99。1回分なのでもう少し安かったらいいのに。) あとはマッシュルームスープの缶詰。これがシチューのとろみを出してくれます。 人参、マッシュルーム、玉ねぎ、牛肉と一緒に煮込んで出来上がり。 味はわりと美味しいと思うんだけどめっちゃ美味しい

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          パナップみたいなアメリカのアイス

          アジアカップ、バーレーン戦、勝ちましたね！嬉しい！ 一昨日から、子ども達とハマっているデザート。 ALDIのこのアイス（$3.8くらい）が日本のパナップっぽい！ベリー系のソースがバニラアイスと一緒に入っています。チョコレートバージョンもあります。日本のパナップみたいに小さいサイズで売ってくれてたら嬉しいんだけどなあ。 トレジョで買ったチョコレートソースとバナナとブルーベリーをトッピングして頂きます！ おいしいけど、食べ過ぎに注意⚠️

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          2023年11月のいろいろ

          ・娘たち、ジャパンフェスティバルで合唱に参加(補習校校歌、「いつも何度でも」千と千尋のテーマ曲) ・友達のバースデーパーティでアメリカで初めてのボーリング ・キッズマーケットで自分たちで作ったアクアビーズ を売る(3個で$1、$20くらい売り上げありました) ・サンクスギビングはアトランタへ2泊3日の旅(バッキーズ、stone park、動物園、水族館、Fernbank musiumへ。帰りは渋滞と雨で車で10時間半かかった。) こんな感じの11月でした。アトランタは3日は

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          2023年10月のいろいろ

          ハロウィンも終わりましたね！今年のハロウィンは長女のお友達が誘ってくれて次女と私も一緒にtrick or treatに参加しました。なんと家の前にラクダがいるおうちがありました！！(ラクダは2匹いて柵の中にいました。)その家のテーマはエジプトで、砂漠を連想させる砂がまかれていたりピラミッドの絵が描かれていました。アメリカ、やることすごいわ、、。その他にも、かき氷を出してるお家もありました。日本のお祭りのようでした。子どもたちもお菓子をいっぱいもらって大満足。 長女は「来年はお

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          2023年10月のいろいろ

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          一時帰国から帰国

          (2023年8月の記事です。) 羽田空港の乗り継ぎ時間3時間、シカゴ空港での乗り継ぎが2時間半の予定だったが、飛行機が遅れ、シカゴ空港での乗り継ぎが2時間になってしまった！入国審査もあり、預け入れのスーツケースも一旦ひきとらなければならなかったので、焦る焦る。しかも手荷物が多すぎて大変だった。子供達にも小さめのスーツケースを一つずつ持ってもらった。 入国審査はほとんど並んでないところに行けたのでスムーズでラッキーだったが(前回は英語がよく分からずドルと円を間違え所持金を多

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