2023年 夏ツアー　3日目

キャベツ畑　国境の長いトンネルを抜けるとキャベツ畑であった。おはようございます。国境はおろか、県境すら超えていませんが、ここは群馬県嬬恋村。群馬県はキャベツの生産量が全国2位。

　キャベツは寒冷地の野菜ですが、夏に標高の高い涼しいところで生産する、あの生産方式ですね？覚えていますか？そう、「抑制栽培」である。(私は忘れていた……)中学地理の内容はさすがに消えかかっている。

　収穫したキャベツ