2020年7月20日、ついに私はInstitute for Integrative Nutrition（IIN）に入学した。ここから卒業までの1年間、統合栄養学をベースに100種以上の食事理論、栄養学、ウェル…
料理研究家の土井善晴さんのリツイートから坂口恭平さんのnoteに繋がり、「暮らしや生き方を伝えるっていいなぁ」「いろんな人のこんな投稿を見るためにとりあえずアカウン…
MAIKO（ヒトを研究する会社員）
2020年7月23日 17:03
2020年7月20日、ついに私はInstitute for Integrative Nutrition（IIN）に入学した。ここから卒業までの1年間、統合栄養学をベースに100種以上の食事理論、栄養学、ウェルネス、コーチングスキル、ビジネスについてオンラインで学んでいくことになる。そして、今日は入学してから初めての受講ということで、初心を忘れないように色々書き留めておこうと思う。入学にいたるま
2020年7月19日 17:30
料理研究家の土井善晴さんのリツイートから坂口恭平さんのnoteに繋がり、「暮らしや生き方を伝えるっていいなぁ」「いろんな人のこんな投稿を見るためにとりあえずアカウント作ろっか」とやってくと、なんとなく予想はしてたけど、早速Tシャツを肩までたくし上げて、文章を綴り始めた。「綴るだなんてそんな文章能力はないんですけどね」なんて少し前なら保険をかけていたけど、今ならどんな文章でも綴るということには変わり
