2020年11月30日tatre開業日記 新作続々と登場！！

もう月末、
いよいよだぞ！いよいよオープンだ。

床の六角形のタイルが思ったよりさりげなくて良い。六角形をあんまり主張してない感じが良い。

そして奥さんの幼馴染から、開業祝いのお花が届く。

彼女は自分でも美容院を経営してるから、おそらく開業間際の大変さをわかっていて、その応援のお花です。ありがとう！がんばります！

そして、続々とタトルのケーキ達が完成しております…！

とりあえず、写真だけ…

また詳しく説明します！

タルトシトロン

しまちゃんとの合作ですごいのが出来上がってしまった…美味しいし。

イチゴのタトルタルト

真ん中にパウルクレー 先生監修の六角形のイラスト付き。可食プリンターです。

イチゴのヘタ取った方がいいって意見もあったので、取ろうと思います。写真はこれでいっちゃう。

ちょっと斬新すぎるかな。

まぁでも可愛い。

中にもイチゴが焼き込んであって、アーモンドクリームがほどよくイチゴの旨味を吸ってるのが、僕のこだわり。

他にも続々と公開していきますねー。

さぁいよいよ12月突入！！

2020年12月10日オープン予定日まで10日

予定従業員
亀太:代表、総合クリエイター
えぐっちゃん:接客、製造補助
シマちゃん:パティシエ、接客、商品開発
娘(10歳):パティシエ
奥さん:マダム
つぼみちゃん(素性は明かせない人):パティシエ
国家的に秘密な人: 雑務、パティシエ 見習い
ミィさん:衣装担当、製造補助
ユキちゃん:接客、製造補助
ミカエル:守護聖人
クレー先生:美術監修