ヴィーガン料理作ってみた 青椒肉絲🫑
大豆ミートは中華料理と相性いいですよね🍴
いつも我が家で重宝している大豆ミートは、グリーンズベリダリアンのオリジナル大豆ミート。業務用なので、量が半端ないですが、家族3人で自炊していたらわりと使えます🍚今回使ったのは牛丼風タイプ。茶色く色付けされていて、ほんとに牛肉にみえます。
何度か青椒肉絲は大豆ミートで作っているんですが、そういえばあげてなかったってことに気付きました😂作り方は、肉を大豆ミートに変えるだけ。お好きなレシピで作ってみてくださいね。
下の写真は、大豆ミートを細切りにするのをめんどくさがったverで、タイトルの写真の方は、ちゃんと細切りにして、青椒肉絲感高めたほうです。細切りの方が味が染みて、肉じゃないなんて気づかないです🥩👀
おいしくて、すぐになくなってしまいます。ご飯がすすむので糖質の取りすぎと、中華なので、塩分の取りすぎには注意してくださいね〜😌
他にも大豆ミートで中華料理をいろいろ作っているので、ぜひ見てやってください🙏励みになります🙇♀️
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