余った肉じゃがでコロッケ

〜コロッケ〜
余った肉じゃが(少なかったら蒸したジャガイモを追加してね)
塩胡椒・・少々
バッター液・・・小麦粉と水を1:1くらい
パン粉・・・適量
油・・・適量

コロッケの揚げられる前

1. 肉じゃがを潰す(汁多いとベチャベチャになるので注意！）

2. お好きな形にする

3. バッター液→パン粉の順につける

4. 熱した油で揚げる

5. ！いい感じの色になったら完成！

揚げられたコロッケ

肉じゃがの味が染み込んでいて美味しかった！